(资料图片)
1、信阳毛尖茶共分为五个等级:珍品信阳毛尖、明前特级信阳毛尖、雨前一级信阳毛尖、二级信阳毛尖、三级信阳毛尖。
2、珍品信阳毛尖:产量不多,一般为清明头采,正因为稀缺所以昂贵,颗颗饱满、细秀匀齐的嫩芽头,白毫多,口感更是鲜浓爽。
3、明前特级信阳毛尖:品质好,嫩芽匀齐,一年的茶叶精华皆在清明茶,都是“米芽”。
4、雨前一级信阳毛尖:含芽率都相对注意是相对比较高,基本上在80%左右,为雨前小芽,无论是从外观,均匀度,口感,是比较中规中矩了。
5、二级信阳毛尖:这个价位的信阳毛尖,是雨前中芽,含芽率适中,外形、口感都还算过得去,匀整度不太高,但性价比倒是挺高。
6、三级信阳毛尖:基本上是芽叶比较多,嫩芽少,采摘时间相对晚(夏茶、秋茶了),适合平时经常喝茶的茶友,韵味还是有的,就是品相、口感略显不足。
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